오토파지란 무엇일까?

오토 파지란 자가포식의 영어 표현입니다. 세포 내의 리소좀이라는 기관이 낡거나 쓸모없어진 단백질을 분해해서 새로운 단백질로 다시 구성하는 것을 오토 파지 시스템이라고 합니다. 이렇게 리모델링하면 면역력이 증진되고 노화를 늦출 수 있고 각종 질병에 대해 억제력을 가질 수 있게 됩니다.

 

오토 파지란?

원래 있던 낡은 세포를 새로운 세포로 만드는 것이 바로 오토 파지 시스템입니다. 이렇게 된다면 건강한 세포들로 우리 몸을 구성하게 되는데 몸이 안 좋아질 수가 없겠죠. 하지만 오토 파지 시스템을 활성화시키려면 어떠한 조건이 필요합니다.

 

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인슐린을 자극시키지 않는 것과 단백질 섭취를 최소화시키는 것입니다. 인슐린이 자극되는 것은 어떤 것인지 알고 계시나요? 맞습니다 당을 섭취하지 않는 것이죠. 탄수화물 섭취를 제한해야 되는 것입니다. 우리는 하루 세끼를 먹는 것도 모자라서 야식까지 먹는 경우가 흔해서 항상 오토 파지 시스템이 꺼져있는 것과 다름이 없는 셈이죠. 또한 단백질 섭취가 풍부해지면 세포는 낡은 단백질을 분해할 필요성이 없어지기 때문에 이 또한 오토 파지 시스템이 돌아가는 것을 막게 됩니다.

 

어쩌면 현대인들의 질병이 늘어나는데 이유가 있다면 너무 잘 챙겨 먹어서가 아닐까 합니다. 우리 몸은 오토 파지 시스템을 작동시킴으로써 해독을 하고 정상적인 몸을 만들도록 진행되야하는데, 우리가 식사를 할 때마다 스위치가 꺼지기 때문에 세포들은 우리 몸을 정비할 시간이 없게 되는 것입니다.