[채끝 스테이크 굽기] 간단한 스테이크 굽는방법

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안녕하세요 미래꿈입니다.
냉장고를 뒤져보니 채끝 등심이있어
간단하게 요리를 해보았네요
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요리를 하기앞서 고기를 실온에 놔둬 온도를 올려줘야됩니다. 그리고 식용유와 소금을 뿌려 숙성시킵니다.
​하지만 배고픈 관계로 그냥 구웠네요....​
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쎈불에 구워줍니다. 얇아서 몇초 안되서 다구워졌네요..
보기만해도 빨리먹고싶어 군침이 돕니다..
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고기를 먹기좋게 잘라 주고 양파와 버섯을 준비해주고
식용유를 둘러 구워줍니다!
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마지막에 요로코롬 올려주시면 완성~!
어때요 참 간단하죠?
맥주한잔 하고싶어집니다..ㅋㅋ
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후식으로 아이스크림까지 먹었습니다..
이마트에 3천원에 판매하더군요..

다음에 다시뵙겠습니다
늘 건강하고 즐거운 하루 보내시길 바래요^^